便利店超市货架摆放技巧

小产品的主渠道是批发市场和当地大中型超市，终端是中小型超市及便利店。它进入超市时的入场费包括:开户费、堆头费、DM费、售点广告费用、开业赞助费、节庆费、条码费等等。超市费用占整个销售费用的60%以上。小产品一般依靠上柜后的自然销售，很少搞促销。偶尔，超市会自己组织特价促销活动。

便利店货架 超市货架

一、摆放技巧

1.哪些是招揽顾客的商品(比如特别便宜的廉价商品)?哪些是希望顾客进店后实际购买的商品?一定要分开考虑。

2.商品的"货架分配"十分重要。顾客头部与胸部之间的高度货贺，是摆放商品的"黄金区域"。必须决定商品品牌的优先顺序，那些优先品牌的包装必须要与货价的布置相适宜。

3.根据顾客决定购买意向的思路来摆放商品，充分考虑顾客的购买组合。有时要多少打破商品的分类，按照组合将关联商品摆放在一起。无论什么行业，为了提高销售额，深入地了解顾客的行动极其重要。首先要仔细观察顾客的购买行为和使用商品的喜好;仔细地观察顾客从进入超市、逛超市、挑选商品到付款的行动。这种跟踪调查需要连续不断地进行，持续地积累数据。

二、寻找超市二批的办法

小产品的销售渠道与副食品及调味品的渠道完全一致，进场时，知名品牌往往可享有各种优待。因此，可选择此类经销商作为二批代理产品入场，从而节省相当的费用，这类经销商可通过以下途径寻找。常熟市尚湖镇宏图商用设备厂是专业从事仓储货架和配套设备制造的生产厂家，吸收采用国内外先进的设计理念，完善的生产工艺（专用型材制轧—货架加工—酸洗—水洗—磷化—表面喷塑—组装等整套生产流水线），有一支专业的施工安装和快捷的售后服务队伍。

1.在超市找。将"老干妈"、"十三香"、"乡巴佬"、"涪凌榨菜"等产品后面厂家的电话抄下，以开超市为由，向厂家询问其在当地经销商的联系办法，而后可直接与其联系，谈代理的事。

2.在批发市场找。可在当地批发市场里拜访专门经营副食品、调味品的经销商，请他代理产品。

三、应对"开户费"的技巧

1.与有实力的经销商捆绑进场，分摊费用。对新入场的产品，大多数超市(特别是大型连锁超市)都要收取开户费。这时，就可以找已与一家超市开了户的经销商捆绑进场。这样至少可以免掉开户费，有的甚至还可以免掉节庆费、店庆费和返点等固定费用，对经销商来说，多了一个产品来分摊各种费用，他也非常乐意。

2.选择连锁超市做经销商。连锁超市有很强的分销能力，可考虑将其提升为经销商。由于供货商给超市以最优惠的价格及区域代理权，这样就可以避免交纳各类进场费用。

四、减少"入场经营费"的技巧

1.用产品抵进场费。这样不仅可以变相降低进场费用(产品有毛利)，而且也减少了现金的支出。

2.用终端支持来减免进场费。例如可以为超市制作相关的设施和设备，如制作店招、营业员的制服、货架、顾客存包柜和顾客休息桌等(这些物品都可以印上入场产品的广告)。3.尽量支付能直接带来销量增长的费用。例如堆头费、DM费、售点广告费用。而超市的开业赞助费、节庆费、条码费等不能够直接带来销量且又不能减免的费用，应尽量替换成能够起直接促销作用的费用支出。

五、规避因超市倒闭货款流失风险的技巧

1.先看超市货架上陈列的商品品种是否齐全，如果很多畅销产品都缺货，这家超市的生意肯定不行。还要看副食品的产品保质期，如果大部分产品的生产日期很早，就说明该超市的经营状况很不乐观。

2.其次看收银台的设置与超市的经营面积、顾客流量是否成正比，如果在节假日的有效收银台不足收银台总数的一半，这种超市经销商就要小心对待了。另外，可向超市内的售货员打听工资按时发放情况和员工的流动状况;通过多种途径调查超市房租及水电费用的及时交纳情况:向同行的业务员、经销商了解超市的经营状况。